E para transportar atmosfera grega para os pratos convidamos a chef Mariana Camargo Fonseca, hoje a maior representante da gastronomia grega em São Paulo e que comanda um grupo de 4 restaurantes, Myk, Kouzina, Fotía e Volcano, todos gregos com diferentes tipos de menu. Para a sessão, a chef escolheu três pratos marcantes da culinária grega: Spanakopita, Moussaka e Milopita.