Convidamos Carlos Bertolazzi, chef do restaurante Zena Caffè, apresentador de tv e embaixador oficial do filme no Brasil, para retratá-lo em um menu. O chef escolheu, então, três principais momentos da trama. No início, referência as 1 milhão de ostras que o chef abre incansavelmente como autopunição, o linguado, porque há muita discussão sobre o prato e suas técnicas, e, para finalizar, o bolo de aniversário, que é o elemento que quebrou o gelo com a filha de sua colega de cozinha, por quem ele se apaixona.
CHEF CARLOS BERTOLAZZI DO ZENA CAFFÈ
Filme Pegando Fogo
07.11 | QUINTA-FEIRA | 19:00
COMPRE AQUI SEU INGRESSOO FILME
PEGANDO FOGO
O MENU
POR CARLOS BERTOLAZZI

ENTRADA
Ostra, maçã verde e batata
*contém lactose.

PRATO PRINCIPAL
Linguado, tomates e aioli de manjericão

SOBREMESA
Framboesa, lichia e rosas
*contém glúten. contém lactose.